Khasiat Buah & Daun Murbey

Morus Alba L

Uraian : Murbei berasal dari Cina, tumbuh baik pada ketinggian lebih dari 100 m dpl, dan memerlukan banyak sinar. Sebutan untuk murbey juga beragam. Besaran (indonesia), murbai, besaran (jawa) ; kerta, kitau (sumatera) ; sangye (cina), maymon, dau tam (vietnam) ; morus leaf, morus fruit, mulberry leaf, mulberry bark ; mulberry twigs, white mulberry, mulberry (Inggris)

Tumbuhan yg sudah dibudidayakan ini menyukai daerah2 yg cukup basa seperti dilereng gunung, tetapi pada tanah yg berdrainase baik, kadang ditemukan tumbuh liar. Pohon tinggi sekitar 9 m , percabangan banyak, cabang muda berambut halus. Daun tunggal, letak berseling, bertangkai yang panjangnya 4 cm. Helai daun bulat telur sampai berbentuk jantung ujung runcing, pangkal tumpul, tepi bergerigi pertulangan menyirip agak menonjol, permukaan atas dan bawah kasar, panjang 2,5-20cm, lebar 1,5-12 cm, warnanya hijau. Bunga majemuk bentuk tandan keluar dari ketiak daun. Mahkota bentuk taju warnanya putih. Dalam 1 pohon terdapat bunga jantan, betina dan bunga sempurna yang terpisah. Buahnya banyak berupa buah buni, berair dan rasanya enak, tumbuhan ini dibudidayakan karena daunnya digunakan untuk makanan ulat sutra. Daunnya enak disayur dan berkhasiat sebagai pembersih darah bagi orang yg sering bisulan.

Penyakit yang dapat diobati dengan tanaman ini antara lain demam, flu, malaria, batuk, rematik, darah tinggi, kencing manis (diabetes melitus), kaki gajah, radang mata merah , memperbanyak asi (air susu ibu), keringat malam, muntah darah, batuk darah, batuk berdahak, kolesterol tinggi, cacingan, muka bengkak, sukar kencing, neurastenia, jantung berdebar, rasa haus dan mulut kering, sukar tidur, telinga berdenging, sembelit, tuli, vertigo,hepatitis, kurang darah, rambut uban, sakit kepala, sakit tenggorokan, s.gigi, s.pinggang, suburkan rambut, dll.


Berikut teknik-teknik penyembuhan menggunakan tanaman ini :

1. Tekanan darah tinggi, kaki bengkak : daun murbei segar sebanyak 15 gr dicuci bersih kemudian direbus dgn 2 gelas air selama 15 mnt, setelah dingin disaring lalu dibagi untuk 2 x minum pagi dan sore.
2. Perbanyak keluarnya ASI : daun dimasak sebagi sayur lalu dimakan dg nasi.
3. Kencing nanah kulit : akar murbei, adas pulosari dan kayu sandel direbus.
4. Bisul, radang kulit : daun segar sebanyak 1 genggam cuci lalu rebus dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin kemudian disaring, diminum sekaligus.rebusan daun berguna membersihkan darah sehingga dpt diminum teratur.
5. Luka, borok : cuci bersih lalu dioleskan minyak kelapa. layukan diatas api lalu diremas-remas dgn jari tangan hingga lemas. Daun tadi dipakai untuk menutup luka. Namun sebelumnya luka dicuci dulu dengan rebusan akar tren guli.
6. Digigit ular; daun murbei segar sebanyak 20 gr cuci lalu digiling halus.tambahkan 1/2 cangkir air masak, disaring dan diperas. Air yg terkumpul diminum sekaligus.
7. Berkeringat malam : Daun murbei kering dijadikan serbuk sebanyak 6-9 g, direbus dengan air beras sampai mendidih, setelah dingin lalu diminum.
8. Rematik, ranting murbei kering sebanyak 15g rebus dengan 3 gls air bersih sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin disaring lalu diminum.
9. Hepatitis kronis, kurang darah, tekanan darah tinggi : buah murbei segar sebanyak 10g ditambah air masak 1 gelas lalu diblender. Hasilnya diminum sekaligus.
10. Jantung lemah : buah dijus secukupnya lalu minum sekaligus .Napas pendek / sesak napas, bengkak di mata kaki dan rasa nyeri di dada akan berkurang dg minum jus buah murbei setiap hati.

Diluar negeri daun murbei sudah dibuat obat suntik. Biasanya menyebabkan nyeri tempat bekas suntikan, kadang menggigil, demam dan sakit kepala tetapi tidak memerlukan pengobatan khusus karena akan sembuh dengan sendirinya.
Bagi penderita sindrom defisiensi yin, sebaiknya jangan mengkonsumsi batang tumbuhan murbey. Pemakaian buah sebaiknya dihindari bila sedang diare akibat dingin dan adanya defisiensi limpa dan lambung.

Sifat kimiawi dan efek farmakologis yang terkandung antara lain daun bersifat pahit, manis, dingin masuk meridian paru dan hati. Buah bersifat manis, dingin, masuk meridian jantung, hati, dan ginjal. Kulit akar bersifat manis, sejuk masuk meridien paru. Ranting pahit, netral, masuk meridien hati.

Kandungan Kimia yang terkandung meliputi ecdysterone, inokosterone, lupeol, betasitosterol, rutin, moracetin, isoquersetin, scopoletin, scopolin, alfa, betahexenal, cis beta hexenol, cis lamda hexenol, benzaidehide, eugenol, lanaloolbenzyl alkohol, butylamine, acetone, trigonelline, cholin, adenin, asam amino, copper, zinc, vitamin (a,b1,c dan karoten), asam klorogenik, asam fumarat, asam folat, asam formyltetrahydrofolik, dan mioinositol. Juga mengandung phytoestrogens.

Read This Aticle.. / Baca Artikel ini..

Bunga Rosella yang kaya manfaat

Hibiscus sabdariffa Linn.

Umumnya masyarakat mengenal dengan nama Rosela, Rosella atau Roselle. Dari segi kesehatan, ternyata Rosela mempunyai manfaat untuk pencegahan penyakit. Menurut penelitian Ballitas Malang, bunga rosella, terutama dari tanaman yang berkelopak bunga tebal (juicy), misalnya Rosela Merah berguna untuk mencegah penyakit Kanker dan Radang, mengendalikan tekanan darah, melancarkan peredaran darah dan melancarkan buang air besar.

Kelopak bunga Rosela dapat diambil sebagai bahan minuman segar berupa sirup dan teh, selai dan minuman, terutama dari tanaman yang berkelopak bunga tebal, yaitu Rosela Merah. Kelopak bunga tersebut mengandung vitamin C, vitamin A, dan asam amino. Asam amino yang diperlukan tubuh, 18 diantaranya terdapat dalam kelopak bunga Rosela, termasuk arginin dan legnin yang berperan dalam proses peremajaan sel tubuh. Selain itu, Rosela juga mengandung protein dan kalsium.

Di Malaysia, Roselle juga disebut asam paya, asam kumbang atau asam susur, merupakan tumbuhan yang mempunyai keluarga yang sama dengan bunga raya/sepatu (Hibiscus rosasinensis). Tumbuhan Roselle ada yang mengatakan berasal dari India tetapi ada juga pendapat yang mengatakan Roselle berasal dari Afrika Barat. Tumbuhan Roselle ini semula diperkenalkan di Malaysia sejak lebih dari tiga abat yang lampau. Di India Barat disebut dengan Jamaican Sorrel.

Pohon Roselle tumbuh dari biji/benih dengan ketinggian yang bisa mencapai 3 – 5 meter serta mengeluarkan bunga hampir sepanjang tahun. Bunga Roselle berwarna cerah, Kelopak bunga atau kaliksnya berwarna merah gelap dan lebih tebal jika dibandingkan dengan bunga raya/sepatu. Bagian bunga Roselle yang bisa diproses menjadi makanan ialah kelopak bunganya (kaliks) yang mempunyai rasa yang amat masam. Kelopak bunga ini bisa diproses menjadi pelbagai jenis makanan seperti minuman, jelly, saos, serbuk (teh ) atau manisan Roselle. Daun muda Roselle bisa juga dimakan sebagai ulam atau salad. Sementara itu di Afrika, biji RoselleRoselle diproses menjadi minuman tradisional yang dinamakan Karkadeh dan merupakan minuman kebangsaan orang Sudan. dimakan karena dipercaya mengandung minyak tertentu. Di Sudan, Pohon Roselle adalah sejenis perdu yang mudah ditaman. Cara penanamannya dengan menggunakan biji yang kering kemudian disemai.

Nama Lain dari tanaman rosella ini antara lain : Hibiscus Sabdariffa L., H. Sabdariffa varaltissima, Rozelle, Red Sorrel, Sour-sour, Lemon bush, Florida cranberry, Oseille rouge (Perancis), Quimbombo Chino (Sepanyol), Karkad頨Afrika Utara), Bisap (Senegal).

Tumbuhan herba ini ternyata mampu berfungsi sebagai bahan antiseptik, penambah syahwat, agen astringen. Tanaman ini juga banyak digunakan dalam pengobatan tradisional seperti batuk, ketidakhadaman, lesu, demam, tekanan perasaan, gusi berdarah (skurvi) dan mencegah penyakit hati. Bunga Roselle banyak digunakan untuk pembuatan jus, saos, sirup dan juga sebagai bahan pewarna pada makanan. Ekstrak daripada kuncup bunganya ternyata mampu berfungsi sebagai antispasmodik (penahan kekejangan), antihelmintik dan antibakteria. Selain itu rosella ternyata mampu menurunkan kadar penyerapan alkohol. Daun tumbuhan herba ini juga bisa digunakan untuk merawat luka, penyakit kulit dan gigitan serangga. Di India, biji Roselle digunakan untuk mengobati penyakit kulit, kekurangan darah dan kelesuan.Bagian yang digunakan adalah Bunga, daun dan biji.

Bahan penting yang terkandung dalam kelompak bunga Roselle : Gossy peptin, anthocyanin dan glucoside hibiscin. Tanaman Herbal Rosella (Hibiscus sabdariffa Linn.) yang mulanya berasal dari Afrika & Timur Tengah ini banyak mengandung Kalsium, Vitamin C, D, B-1, B-2, Magnesium, omega-3, beta- carotene dan 18 asam amino essensial untuk tubuh diantaranya lysine asam amino yang tidak bisa dihasilkan oleh tubuh kita sendiri dan agrinine. Tiap 100 gram kelopak rosella segar mengandung 260-280 miligram vitamin C, vitamin B1 dan B2. Kandungan vitamin C yang ada, 3 kali lipat anggur hitam, 9 kali lipat dari jeruk sitrus, 10 kali lipat lebih besar dari buah belimbing.

Kelopak segar Dalam 100 g mengandung : Air 9.2 g, Protein 1.145 g, Lemak 2.61 g, Serat 12.0 g, Abu 6.90 g, Kalsium 1,263 mg, Fosforus 273.2 mg, Zat Besi 8.98 mg, Karotena 0.029 mg, Thiamine 0.117 mg, Riboflavin 0.277 mg, Niacin 3.765 mg, Asid Askorbik 6.7 mg.

Cara mengkonsumsinya pun beraneka ragam. Setelah dikeringkan, ada yang diolah menjadi selai, jus, sirup, campuran sup dan tomyam, dll karena rasanya yang asam segar & warna yang merah menyegarkan. Biasanya, cara mengkonsumsi bunga rosella secara umum adalah dengan memasukkan 5-7 kelopak bunga rosella dalam 1 gelas air hangat, diamkan selama 5 - 10 menit sampai air berwarna merah, lalu diaduk. Dapat juga dicampur madu atau gula dan ditambahkan es batu agar lebih menyegarkan. Ampas bunga bekas rendaman air tadi baik jika dimakan karena mengandung serat yang tinggi.

Dari penelitian terbukti bahwa kelopak bunga Roselle mempunyai efek anti-hipertensi, kram otot dan anti infeksi-bakteri. Dalam eksperimen ditemukan juga bahwa ekstrak kelopak bunga Rosella juga diketahui membantu melancarkan peredaran darah dengan mengurangi derajat kekentalan darah. Ini terjadi karena asam organic, poly-sakarida dan flavonoid yang terkandung dalam ekstrak kelopak bunga Roselle sebagai Farmakologi. Selain itu yang tidak kalah pentingnya adalah kelopak bunga Roselle mengandung vitamin C dalam kadar tinggi yang berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh manusia terhadap serangan penyakit. mengurangi efek alcohol pada tubuh kita, mencegah pembentukan batu ginjal, dan memperlambat pertumbuhan jamur/bakteri/parasit penyebab demam tinggi. Kelopak bunga

Manfaat lainnya dari kelopak bunga Rosella antara lain :

1. Dapat mengurangi kepekatan/kekentalan darah
2. Membantu proses pencernaan
3. peradangan pada saluran kencing dan ginjal
4. Mencegah kekurangan Vitamin C
5. Melancarkan peredaran darah
6. Melancarkan buang air besar
7. Menurunkan kadar penyerapan alkohol
8. Penahan kekejangan
9. Kanker
10. Tekanan Darah Tinggi ( Hipertensi )
11. Batu Ginjal
12. Batuk
13. Lemah syahwat
14. Penyegar & penyehat mata
    
15. Lesu
16. Demam
17. Tekanan Perasaan
18. Gusi berdarah
19. Penyakit kulit
20. Gigitan Serangga
21. Luka
22. Kurang darah
23. Mencret
24. Berak darah
25. Maag menahun
26. Asam urat
27. Penetral racun
28. Menurunkan kolesterol
29. Membantu perkembangan otak
30. dll

Read This Aticle.. / Baca Artikel ini..